Lợi ích tuyệt vời từ “hoàng hậu thực vật” Nấm Hương

2015-03-24 12:05:44

Nấm hương là thực phẩm quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Loại nấm này được mệnh danh là “hoàng hậu thực vật” bởi nó rất giàu protein (12-14g protein/100g nấm hương khô, nhiều hơn bất cứ loại rau nào). [Theo Lao động online]

5 sai lầm chết người khi chế biến nấm tươi chị em thường mắc phải

2015-03-17 09:09:00

Nấm tươi có nhiều công dụng, nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra những đặc tính vượt trội của nấm tươi đối với sức khỏe con người.

Nấm Bào ngư tươi 225g

Chiết xuất từ nấm Bào ngư trị ung thư đại tràng

2015-03-17 09:05:06

Các nhà khoa học Israel đã khám phá ra một chất chiết xuất từ nấm bào ngư có tác dụng triệt tiêu các tế bào ung thư đại tràng, theo tin tức Reuters đăng tải ngày 10.12. [Theo Thanh Niên Online]